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Desayuno

Servido de 7:00 a 10:00 en la mañana.
Por favor, háganos saber si prefiere desayunar en su habitación.

  • Huevos Pericos

    Una receta de huevos rápida, fácil y uno de los desayunos más populares en Colombia. Se prepara con huevos revueltos, mantequilla, cebolla y tomates picados salteados.

    Con Vegetales

    ¡Huevos revueltos con todos los ingredientes con los que el chef se inspiró para añadir esta mañana!

    Cebolla picada, pimentón, tomates, champiñones, queso y hierbas frescas.

    Favoritos de siempre

    Y, por supuesto, tenemos las mejores recetas tradicionales:

    Huevos revueltos, tortilla, huevos poché o huevos fritos.

    También puedes agregar:

    Cebolla, tomates, champiñones, queso, jamón, tocino, maíz o vegetales.

  • Arepa Santandereana
    Servida con queso fresco.

    La arepa es un alimento ancestral a base de maíz que ha perdurado a lo largo del tiempo y ha sido un clásico de la cocina colombiana desde tiempos antiguos.

    Cada región del país tiene su propia versión de arepa.

    Tostada de Aguacate

    Huevos poché con aguacate sobre una tostada.

    Pan Artesanal

    Canasta de pan recién horneado en una panadería local. Servida con mermelada casera de temporada.

    Panqueques

    Panqueques esponjosos con mantequilla y mermelada artesanal.

  • Plato de Frutas Frescas

    Selección de diversas frutas de temporada.

    Jugo de Naranja * De Temporada

    Hecho con naranjas frescas exprimidas a mano.

    Jugos Naturales Colombianos * De Temporada

    Mora, maracuyá, lulo, piña, mango, guayaba, banano o papaya.

  • Chocolate Caliente

    Muy popular para el desayuno o la merienda en la región andina colombiana.

    A menudo se sirve con queso; los sabores dulces y salados se combinan a la perfección. Se puede preparar con agua o leche.

    Té de Hierbas

    Beber hierbas aromáticas como digestivo es muy tradicional en Colombia. Se prepara con hierbas aromáticas locales.

    Té Tradicional

  • Tinto

    El famoso tinto colombiano es un café negro filtrado altamente concentrado, similar al café americano. Una bebida tradicional que nació hace varias décadas en la región cafetera.

    Tinto Campesino

    El tinto colombiano endulzado con panela, consumido tradicionalmente por nuestros agricultores antes de comenzar sus labores diarias.

  • Expresso

    Un método de preparación de café de origen italiano, con un sabor y una textura más concentrados; preparado con café colombiano.

    Capuchino

    ¡El capuchino es una de las bebidas clásicas en las cafeterías de todo el mundo! ¿Quién no ha tenido un bigote de leche mientras disfruta de una taza de capuchino espumoso?

    Latte

    Una de las formas más tradicionales de tomar café, añadiendo leche fresca, generalmente como parte del desayuno en casa.

Vinos

  • Cabernet Sauvignon

    Finca Las Moras / Argentina … $80.000

    Malbec

    Finca Las Moras /Argentina … $80.000

    Malbec

    Zuccardi Serie A / Argentina … $160.000

    Merlot

    Rutini / Argentina … $250.000

    Pinot Noir

    Luca Pinot Noir / Argentina … $260.000

    Bonarda

    Finca Las Moras / Argentina … $80,000

    Blend

    Clos de los Siete / Argentina … $250.000

    Blend

    Nicolás Catena Zapata / Argentina … $750.000

  • Chardonnay

    Alamos / Chile … $95.000

    Chardonnay

    Trumpeter / Argentina … $160.000

    Torrontés

    Zuccardi / Argentina … $180.000

    Torrontés

    Recontra / Argentina … $100.000

  • Malbec Rosé

    Zuccardi / Argentina … $160.000

  • Veuve Clicquot

    Veuve Clicquot Demi Sec / Francia … $490.000

    Chandon Demi Sec

    Chandon / Argentina … $160.000

    Chandon Extra Brut

    Chandon / Argentina … $160.000

    Chandon Delice

    Chandon / Argentina … $120.000

Cócteles y Licores

  • Gin & Tonic

    Ginebra, agua tónica, hielo y limón.

    • Beefeater … $40.000

    • Tanqueray … $45.000

    Margarita Clásico

    Tequila, triple sec, jugo de limón y sal … $40.000

    Mojito Clásico

    Ron blanco, jugo de lima, menta y azúcar … $35.000

    Passion Fruit Mojito

    Ron blanco, jugo de maracuyá, menta y azúcar … $38.000

    Cuba Libre

    Ron, Coca-Cola, hielo y limón … $30.000

    Piña Colada

    Ron blanco, crema de coco, jugo de piña y hielo … $35.000

  • Antioqueño … $15.000

  • Rum

    Habana Club … $14.000

    Viejo de Caldas … $14.000

    Viejo de Caldas … $12.000

    Zacapa 23 … $32.000

    Hechicera … $35.000

  • Absolut … $30.000

    GreyGoose $40.000

    Belvedere … $42.000

  • Don Julio Reposado … $42.000


    Don Julio Añejo … $42.000


    Don Julio Blanco Especial … $42.000

    Jose Cuervo Especial … $35.000

  • Beefeater … $35.000

    Tanqueray … $38.000

  • Chivas Regal ... $35.000

    Jack Daniel's ... $40.000

    Johnnie Walker Black Label ... $40.000

    Glenfiddich ...$42.000

    Old Parr ... $42.000

    Buchanan's Deluxe 12 Years ... $42.000

Bebidas

  • Jugos naturales colombianos * De temporada

    Mora, maracuyá, lulo, piña, mango, guayaba, banano o papaya … $15.000

    Coca-Cola … $15.000
    Coca-Cola Zero … $15.000
    Cerveza … $20.000
    Agua tónica … $15.000

  • Tinto / Café negro … Cortesía
    Espresso … $8.000
    Cappuccino … $12.000
    Latte … $12.000